オクラを収穫

毎日のテラ子＆テラ美の水やりのおかげで、
2つ目のオクラの花が咲きました。

かわいらしい花ですね。
そして、奥のオクラ。もう十分すぎるほど育ったので収穫することにしました。

ちょっと色が白くなってきていて、明らかに種の形の膨らみも見えます。
収穫タイミングが遅かったかな、と思いつつ茹でて切って、

ざるうどんに乗せてみました。
種がおっきい。

鮮やかな色で、ドキドキしながら一口。

か、固い・・・。

やっぱり収穫が遅かったようです。
まぁ食べれたので「歯ごたえのあるオクラ」として食べました(笑)
次は柔らかいオクラを食べれるように注意深く見ていよう。

コメント 3

見た目は美味しそうに見えるけど・・・
by なかじん (2010-07-29 23:42) 

緑がきれいですねー。
オクラって、タイミング逃すと堅くなるんだ、知らなかった。

by ゆらゆらくらげ (2010-08-01 07:54) 

>なかじんさん
鮮やかな緑で美味しそうなんですよ。
でも触ると固いんです。

>ゆらゆらくらげさん
僕も固くなるなんて知りませんでした。
収穫のタイミングって大切だと思いました。
by テラ (2010-08-05 10:35)